Sella & Mosca Carignano del Sulcis är ett intensivt sardiskt rödvin, 100% Carignano. Rubinröd, fruktig och kryddig doft, mjuk och ihällande smak. Lagrad på barrique, passar till rött kött och ostar. Serveras vid 16-18°C.
Italien - Sardinien Torrt Rött Vin Carignano del Sulcis 100%
Sella & Mosca Carignano del Sulcis - 2022 750 ml
15.6522 € 180 kr.
13.30 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Intens rubinröd med lila reflexer
Doft
Intensiv och fruktig, med inslag av mogna röda bär, kryddor och en balsamisk touch
Smak
Mjukt, balanserat, med sammetslena tanniner och en lång eftersmak av frukt och kryddor
Alkoholhalt
14% vol
Typ av glas
Stort glas (Bordeaux eller stort ballonglas)
Passar till
Stekar, rött kött, vilt, lagrade ostar. Utmärkt till smakrika pastarätter.
Lagring
Delvis lagrad på franska ekbarriquer i 6-8 månader, sedan flasklagring.
Vinframställning
Maceration vid kontrollerad temperatur i 10-12 dagar, fullständig malolaktisk jäsning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
