Name: Santadi - Grotta Rossa Carignano del Sulcis
Brand: Santadi
SKU: 12736
Availability: InStock

Santadi - Grotta Rossa Carignano del Sulcis

Santadi Grotta Rossa är ett Carignano del Sulcis från Sardinien. Det har en intensiv rubinröd färg, aromer av röda frukter och kryddor, och en fyllig, mjuk smak.

Italien - Sardinien, Sulcis
Torrt Rött Vin
Carignano

Out of stock

Färg

Intens rubinröd, med violetta nyanser.

Doft

Intensiv och ihällande, med inslag av mogna röda frukter, lakrits och en kryddig touch.

Smak

Fylligt, mjukt, balanserat, med eleganta tanniner och en lång, ihällande eftersmak.

Alkoholhalt

14% vol.

Typ av glas

Stort "Bordeaux"-glas.

Passar till

Perfekt till grillat rött kött, stekar, vilt och lagrade ostar.

Lagring

Flera månader på franska ekfat (andra passagen), därefter på flaska.

Vinframställning

Förlängd maceration på skalen, jäsning vid kontrollerad temperatur.

16-18℃.

Denominazione: Carignano del Sulcis DOC