Talò Negroamaro är ett utmärkt torrt apuliskt rödvin från Negroamaro-druvor. Intens rubinröd, ihållande arom av svarta vinbär och kryddor. I munnen är det fylligt, mjukt och välbalanserat, med en fruktig finish. Lagrat 6 månader på fat, passar det bra till rött kött och lagrade ostar. Serveras vid 16-18°C.
Italien - Apulien Torrt rött vin Negroamaro 100%
San Marzano Talò Negroamaro - 2023 750 ml
15.4783 € 178 kr.
San Marzano Talò Negroamaro - 2024 750 ml
15.4783 € 178 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Intensiv och ihållande, med noter av svarta vinbär, skogsbär och kryddor.
Smak
Fylligt, mjukt, balanserat och ihållande, med sammetslena tanniner och en fruktig finish.
Alkoholhalt
13,5% vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade rödviner
Passar till
Rött kött, vilt, robusta förrätter och lagrade ostar.
Lagring
6 månader på franska ekfat.
Vinframställning
Temperaturkontrollerad maceration, jäsning med utvalda jäststammar.