San Ferdinando Pugnitello Magnum är ett apuliskt rött vin med stor karaktär. Med sin intensiva rubinröda färg förför det med komplexa aromer av röda bär och kryddor. På gommen är det fylligt och harmoniskt, perfekt för dina speciella tillfällen.
Italien - Puglia Rött Vin Pugnitello 100%
San Ferdinando Pugnitello Magnum - 2018 1500 ml
51.0000 € 587 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta och granatröda reflexer.
Doft
Intens, komplex doftbukett med inslag av mogna röda bär, söta kryddor, balsamiska undertoner och undervegetation.
Smak
Fylligt, omslutande och elegant, med silkiga tanniner och en balanserad struktur. Lång, harmonisk eftersmak.
Alkoholhalt
14.5% Vol.
Typ av glas
Stort glas, Borgogne- eller Gran Balón-typ, för att förstärka de komplexa aromerna.
Passar till
Idealisk till viktigt rött kött, vilt, saftiga stekar och lagrade ostar. Också utmärkt för stunder av meditation.
Lagring
Efter jäsningen mognar det i franska ekfat i 12-18 månader, följt av ytterligare flasklagring.
Vinframställning
Manuell selektering av druvor, temperaturkontrollerad jäsning med lång maceration på skalen.