San Ferdinando Pugnitello är ett apuliskt DOC rött vin, 100% Pugnitello. Intens rubinröd färg. Doft av mogna röda frukter, kryddor och balsamiska toner. Smaken är strukturerad, elegant, mjuk, med sammetslena tanniner och en ihållande finish. Ett karaktärsfullt vin, perfekt för robusta rätter.
Italien - Apulien Rött Vin Pugnitello 100%
San Ferdinando Pugnitello - 2018 750 ml
28.5200 € 328 kr.
24.24 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Intensiv och komplex, med noter av mogna röda frukter (körsbär, surkörsbär), söta kryddor, kakao och balsamiska inslag.
Smak
Strukturerat, elegant, mjukt, med sammetslena tanniner och en ihållande finish. Noter av frukt, kryddor och rostade toner.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerat rött vin.
Passar till
Rostade eller grillade röda kött, vilt, lagrade ostar, rika medelhavsrätter.
Lagring
På ekfat i 12-18 månader och därefter på flaska under en varierande period.
Vinframställning
Maceration på skalen i 10-15 dagar, jäsning vid kontrollerad temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
