Name: San Cristoforo - Franciacorta Brut Coffret
Brand: San Cristoforo
SKU: 48141
Availability: InStock

San Cristoforo - Franciacorta Brut Coffret

Franciacorta Brut San Cristoforo, raffinerat uttryck från Lombardiet. Strålande halmgul, fin mousse, med citrus- och brödskorpanoter. Smaken är frisk, balanserad, ihållande. Idealisk som aperitif eller till fisk. Lagras minst 24 månader, serveras vid 6-8°C.

Italien - Lombardiet
Mousserande vin, Klassisk Metod, Franciacorta DOCG Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Out of stock

Färg

Strålande halmgul, grönaktiga reflexer, fin och ihållande mousse.

Doft

Citrusnoter, brödskorpa, torkad frukt, blommiga och jästiga inslag.

Smak

Frisk, balanserad, krämig, bra struktur, lång eftersmak med mineralitet.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Champagneglas eller stort Franciacorta-glas.

Passar till

Förrätter, fiskrätter, skaldjur, delikata huvudrätter, vitt kött, aperitif.

Lagring

Minst 24 månader på jästfällningen i flaskan.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i stål, andra jäsning i flaska (klassisk metod).

6-8°C

Denominazione: