Name: Radikon - Merlot 1995
Brand: Radikon
SKU: 46253
Availability: InStock

Radikon - Merlot 1995

Radikon Merlot 1995, från Friuli, är ett 100% Merlot rödvin. Intens rubinröd färg. Komplexa aromer av mogna frukter och kryddor. Strukturerat, elegant, med silkeslena tanniner och en lång eftersmak. Lagrat i slovenska ekfat. Passar till rött kött och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C.

Italien - Friuli-Venezia Giulia
Torrt rött stilla vin
Merlot 100%

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer, utvecklat

Doft

Brett och komplext. Toner av mogna skogsbär, söta kryddor, tobak, undervegetation och subtila tertiära nyanser.

Smak

Strukturerat, elegant och omslutande. Silkeslena tanniner, god fräschhet och en ihällande avslutning med inslag av mogen frukt och kryddor.

Alkoholhalt

13,5% vol

Typ av glas

Stort Bourgognekärl eller glas för strukturerade rödviner

Passar till

Rostade eller bräserade röda köttsorter, ädelvilt, lagrade ostar och svampbaserade rätter.

Lagring

Lång lagring i stora slovenska ekfat, följt av ytterligare flasklagring.

Vinframställning

Spontan jäsning med inhemska jäststammar, förlängd skalmaceration, utan temperaturkontroll. Minimal intervention.

16-18°C

Denominazione: