Quercia Al Poggio Ciliegiolo är ett livligt toskanskt rödvin, 100% Ciliegiolo. Rubinröd färg, intensiva aromer av körsbär och kryddor. Friskt, fruktigt och harmoniskt i gommen, perfekt till charkuterier och vitt kött. Lagrat i stål.
Italien - Toscana Rött Vin Ciliegiolo 100%
Quercia Al Poggio Ciliegiolo - 2024 750 ml
22.8400 € 263 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Fruktiga toner av körsbär, surkörsbär och små röda bär, med kryddiga och florala inslag.
Smak
Frisk, livlig, med mjuka tanniner och en ihållande eftersmak av röd frukt och kryddor. Balanserad och harmonisk.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas.
Passar till
Utmärkt till smakrika pastarätter, vitt kött, toskanska charkuterier, färska eller medellagrade ostar.
Lagring
I rostfria ståltankar och flaska.
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, maceration på skalen i cirka 10-15 dagar.