Name: Pratum Coller By Andrea Pirlo - Eōs Rosato
Brand: Pratum Coller By Andrea Pirlo
SKU: 2774
Price: 252 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Pratum Coller By Andrea Pirlo

Pratum Coller By Andrea Pirlo - Eōs Rosato

Eōs Rosato från Pratum Coller, Andrea Pirlos skapelse, är ett Torrt Rosévin från Lombardiet. Gjort pà Nebbiolo druvor, visar det en ljust rosa färg. Näsan erbjuder blommiga noter och små röda bär; pà gommen är det friskt, saltigt och välbalanserat. Perfekt för förrätter eller fisk. Servera vid 8-10°C.

Italien - Lombardiet
Torrt Rosévin
Nebbiolo (100%)

Pratum Coller Eos Rosato - 2020
750 ml

21.94 €
252 kr.

Färg

Ljust rosa, med briljanta nyanser som påminner om ett rosenblad.

Doft

Delikat och komplex, med blommiga noter av ros och fruktiga noter av små röda bär som jordgubbar och hallon. Liten citrusnyans.

Smak

Frisk, saltig och harmonisk. En utmärkt syra balanserar mjukheten, med en ihållande och angenämt fruktig eftersmak.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Medelstort tulpanglas eller ett lätt Bourgogneglas.

Passar till

Utmärkt till fiskförrätter, sushi, carpaccio, lätta pastarätter, vitt kött och färska ostar. Perfekt som aperitif.

Lagring

Främst i rostfritt stål för att bevara friskhet och fruktiga noter, följt av en kort tid på flaska.

Vinframställning

Handplockade druvor, mjuk pressning, temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar. Kort skalkontakt.

8-10°C

Pratum Coller By Andrea Pirlo - Eōs Rosato

18/05/2018

19/10/2017

26/02/2016

27/11/2015