Name: Poderi Colla - Roncaglie Barbaresco Magnum
Brand: Poderi Colla
SKU: 40523
Price: 1332 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Poderi Colla

Poderi Colla - Roncaglie Barbaresco Magnum

Poderi Collas Roncaglie Barbaresco Magnum är ett sublimt uttryck för ren Nebbiolo. Intensivt granatrött med orangea reflexer, eterisk bukett av ros och lakrits. Torrt, sammetslent, långvarigt, perfekt till vilt och lagrade ostar.

Italien - Piemonte
Rött Vin, Barbaresco DOCG
Nebbiolo 100%

Poderi Colla Roncaglie Barbaresco Magnum - 2022
1500 ml

115.8000 €
1332 kr.

Färg

Intens granatröd med orangefärgade reflexer, klar och lysande.

Doft

Komplext och eteriskt bouquet, toner av vissna rosor, viol, lakrits, söta kryddor och undervegetation.

Smak

Torrt, fylligt, harmoniskt, sammetslent med ädla tanniner och en lång eftersmak. Utmärkt struktur.

Alkoholhalt

14.5% vol.

Typ av glas

Stort Bourgognetyp eller Grand Cru-glas, för att främja syresättning och aromatisk uttrycksfullhet.

Passar till

Idealisk till stekt rött kött, ädel vilt, bräserade rätter, lagrade ostar, vit Alba-tryffel.

Lagring

Minst 26 månader, varav minst 9 på trä (stora ekfat), följt av lång flaskvila.

Vinframställning

Avstjälkning och mjuk pressning. Alkoholjäsning med lång maceration på skalen i rostfritt stål. Komplett malolaktisk jäsning.

18-20°C. Öppna flaskan en timme före servering.

Denominazione: