Planeta Cometa är en ren Fiano, en ikon för Sicilien. Intens halmgul, förför den med dofter av Medelhavsbuskar och citrus, avslöjar friskhet, sälta och en lång mineralisk finish pà gommen. Utmärkt till skaldjur och grillad fisk. Servera vid 10-12°C.