Pilandro 110 e Lode Merlot är ett stilla rött vin från Lombardiet, 100% Merlot. Det har en intensiv rubinröd färg, omslutande dofter av röda frukter och kryddor. Pà gommen är det fylligt, mjukt och med sammetslena tanniner. Även lagrat pà barriquer, idealiskt till rött kött. Servera vid 16-18℃ för att uppskatta dess komplexitet.
Italien - Lombardiet Stilla Rött Vin Merlot 100%
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Intens och omslutande, med noter av mogna röda frukter, körsbär, plommon och söta kryddor.
Smak
Fylligt, mjukt och sammetslent, med välintegrerade tanniner. Lång och harmonisk eftersmak.
Alkoholhalt
14% Vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade röda viner.
Passar till
Perfekt till grillat rött kött, stekar, vilt och lagrade ostar.
Lagring
Delvis pà ekbarriquer i ca 6-8 månader, sedan pà flaska för ytterligare mognad.
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur med lång maceration pà skalen.