Pianirossis Noctua Vermentino är ett torrt vitt vin från Toscana. Briljant halmgul, den erbjuder aromer av vita blommor och citrus, med en frisk, sårig smak. Perfekt till fiskrätter.
Italien - Toscana Torrt Vitt Vin Vermentino 100%
Pianirossi Noctua Vermentino - 2022 750 ml
15.9704 € 184 kr.
Färg
Briljant halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Intens och doftande, med noter av vita blommor, citrus och vitt köttig frukt, berikad med mineraliska och salta inslag.
Smak
Frisk, sårig och ihållande, med en god syra som balanserar mjukheten. Lång eftersmak med fruktiga och mineraliska ekon.
Alkoholhalt
13,0% vol.
Typ av glas
Mellanstort tulpanformat glas.
Passar till
Idealisk till fiskrätter, skaldjur, delikat vitt kött och färska ostar. Även utmärkt som aperitif.
Lagring
I rostfria ståltankar i flera månader, följt av en kort period på flaska före lansering.
Vinframställning
Druvorna pressas försiktigt och musten jäser vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar för att bevara fräschör och druvtypiska aromer.