Pazzaglias Montijone Merlot, från Marche, är ett 100% Merlot rött vin. Rubinröd färg, intensiv arom av röda frukter och körsbär, mjuk och harmonisk smak. Lagrat i stål, idealiskt till rött kött och ostar. Serveras vid 16-18℃.
Italien - Marche Stilla rött vin Merlot 100%
Pazzaglia Montijone Merlot - 2020 750 ml
27.9200 € 321 kr.
Pazzaglia Montijone Merlot - 2017 750 ml
38.6000 € 444 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Intens med inslag av mogna röda frukter, körsbär och lätta kryddiga nyanser
Smak
Mjukt, harmoniskt, medelfylligt, med delikata tanniner och god ihållighet. Balanserat och behagligt.
Alkoholhalt
13,5% vol
Typ av glas
Stort rödvinsglas (Bordeaux-typ)
Passar till
Utmärkt till stekt rött kött, bräserade rätter, lagrade ostar och smakrika pastarätter
Lagring
I rostfria tankar i några månader för att bevara druvsortens friskhet och fruktiga toner.
Vinframställning
Maceration på skal vid kontrollerad temperatur, alkoholjäsning i rostfritt stål.