Paul Bara - Grand Rosé Brut Champagne Grand Cru Bouzy - Astucciato
Paul Bara Grand Rosé Brut Champagne Grand Cru från Bouzy är en blandning av Pinot Noir och Chardonnay. Med ljuvlig laxrosa färg och dofter av röda bär och citrus, erbjuder den en fräsch, elegant smak. Lagrad minst 3 år, perfekt som aperitif eller med skaldjur.
Frankrike - Champagne Champagne Rosé Brut Grand Cru Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%)
Paul Bara Grand Rosé Brut Champagne Grand Cru Bouzy - Astucciato 750 ml
94.8600 € 1091 kr.
Färg
Ljus laxrosa med kopparfärgade reflexer och fin perlage.
Doft
Intensiv doft av röda bär (jordgubb, hallon, vinbär), citrus, blommiga och mineraliska toner.
Smak
Frisk, elegant, fruktig, med fin syra och uthållighet, mineraliska toner.
Alkoholhalt
12% Vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller tulpanformat glas
Passar till
Aperitif, skaldjur, kräftdjur, lax, delikata vita kötträtter, efterrätter med röda bär.
Lagring
Minst 3 år på jästfällningen i flaskan.
Vinframställning
Klassisk metod. Jäsning i ståltankar, rödvin tillsatt för färg, andra jäsningen på flaska.