Name: Palazzo Vecchio - Dogana Rosso di Montepulciano
Brand: Palazzo Vecchio
SKU: 12195
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Palazzo Vecchio

Palazzo Vecchio - Dogana Rosso di Montepulciano

Palazzo Vecchios Dogana Rosso di Montepulciano är en toscansk DOCG från Sangiovese, Canaiolo, Mammolo. Rubinröd, med körsbärs- och kryddaromer. Mjuk, balanserad och ihållande i smaken, utmärkt till pasta och rött kött. Serveras vid 16-18°C.

Italien - Toscana
Rött Vin DOCG
Sangiovese (Prugnolo Gentile), Canaiolo, Mammolo

Out of stock

Färg

Intens och lysande rubinröd

Doft

Fruktiga toner av körsbär och surkörsbär, med blommiga inslag och delikata kryddor

Smak

Mjukt, balanserat, med söta tanniner och en ihållande, fruktig eftersmak

Alkoholhalt

Cirka 13.5% vol

Typ av glas

Stort Bordeaux-glas eller för kraftiga rödviner

Passar till

Utmärkt till smakrika pastarätter, grillat rött kött, vilt och lagrade ostar

Lagring

Cirka 12 månader på slaviska ekfat och små fat, följt av flasklagring

Vinframställning

Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur med skalmaceration

16-18°C

Denominazione: