Name: Nervi - Gattinara Vigna Valferana 2018
Brand: Nervi
SKU: 47263
Availability: InStock

Nervi - Gattinara Vigna Valferana 2018

Nervi Gattinara Vigna Valferana 2018 är en ren Nebbiolo från Piemonte. Det erbjuder en intensiv granatröd färg, komplexa aromer av ros och kryddor, och en strukturerad smak med sammetslena tanniner och lång uthållighet. Lagrad på stora fat.

Italien - Piemonte, Gattinara DOCG
Torrt Rött Vin
Nebbiolo 100%

Out of stock

Färg

Intens granatröd med orangefärgade reflexer.

Doft

Elegant bukett med noter av viol, ros, små röda bär, söta kryddor och undervegetation.

Smak

Strukturerat, harmoniskt, med ädla och sammetslena tanniner, lång uthållighet och en mineralisk finish.

Alkoholhalt

14% vol

Typ av glas

Stort glas för viktiga röda viner (t.ex. Bourgogne eller Gran Cru).

Passar till

Rostat rött kött, vilt, bräserade rätter, lagrade ostar, rika pastarätter.

Lagring

Minst 36 månader, varav 24 på stora ekfat, därefter på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfritt stål, förlängd maceration, malolaktisk jäsning på fat.

16-18°C

Denominazione: