Name: Nervi - Gattinara Vigna Valferana 2019
Brand: Nervi
SKU: 47103
Availability: InStock

Nervi - Gattinara Vigna Valferana 2019

Nervi Gattinara Vigna Valferana 2019: Utmärkt Nebbiolo från Piemonte. Granatröd, med aromer av röda frukter, ros och kryddor. Elegant i smaken, strukturerat, fina tanniner, ihållande. Perfekt till rött kött och lagrade ostar.

Italien - Piemonte
Torrt rött vin
Nebbiolo (lokalt känd som Spanna)

Out of stock

Färg

Intens granatröd med orange reflexer

Doft

Komplext, mogna röda frukter, torkad ros, lakrits, söta kryddor och mineraltoner

Smak

Elegant, strukturerat, fina tanniner, lång eftersmak, balanserad syra, inslag av undervegetation

Alkoholhalt

13.5% vol.

Typ av glas

Passar till

Rött kött, vilt, bräserade rätter, tryffel, lagrade ostar

Lagring

Lång lagring i stora slaviska ekfat, följt av flasklagring

Vinframställning

Jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur, förlängd maceration

Denominazione: