M�rke: Mariotti

Format : 75 cl.

Gradering : 12%

Region: Emilia Romagna, Italien

Druva: Fortana

Drifttemperatur: 6-8°C

Mariotti-viner kallas även viner från sanden vars grundare var Giorgio, 1976. För närvarande drivs verksamheten av hans barn Mirco och Bárbara som ytterligare har förbättrat sökandet efter kvalitetsviner med största respekt för traditionen. Faktum är att de kan beundras som konstverk, hundraåriga vinstockar på sanden mycket nära havet.

Smaknoter: Ljus guldfärg, fin och ihållande pärla. Näsan är intensiv och elegant, noter av körsbär, toner av akaciablomma, lätt citrus. I gommen är den drickbar, fräsch, smakrik, bra syra, omslutande och slät i gommen, ihållande finish med toner av apelsin.

Kombinationer: Utmärkt till fiskrätter.