Lieselehof Riserva Sweet Claire är ett italienskt passitovin från Trentino-Alto Adige. Från druvor som Manzoni Bianco erbjuder det en intensiv gyllengul färg, komplexa aromer av kanderad frukt och honung. Smaken är söt, omslutande och balanserad, med lagring i barriquer. Perfekt till desserter eller ädelostar, serveras vid 10-12°C i sötvinglas.
Italien - Trentino-Alto Adige Sött Passitovin Manzoni Bianco och/eller andra aromatiska vita druvsorter
Lieselehof Riserva Sweet Claire Astucciato 0,375 - 2016 375 ml
173.6900 € 1997 kr.
Färg
Intens, briljant gyllengul
Doft
Intens och komplex, med toner av kanderad frukt, torkad aprikos, honung och lätta kryddiga nyanser
Smak
Söt men balanserad av god syra, omslutande, mjuk och ihällande, med inslag av torkad frukt och kryddor
Alkoholhalt
12,5% vol
Typ av glas
Litet sötvinglas
Passar till
Perfekt till torkade fruktdesserter, ädelostar, foie gras eller som meditationsvin
Lagring
På små träfat (barriquer) i cirka 12-18 månader, följt av en period på flaska
Vinframställning
Druvorna skördas och läggs i lådor för naturlig torkning (passitometoden) i ventilerade rum i 3-4 månader. Följs av mjuk pressning, långsam jäsning vid kontrollerad temperatur och lag
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
