Le Cantorie El Soc L'è Bu är en prestigefylld Franciacorta Pas Dosé Riserva, ett rent uttryck för Chardonnay. Lagrat över 60 månader på sin jästfällning, avslöjar det en mycket fin perlage, komplexa frukt- och jästaromer och en smakrik, ihållande klunk, perfekt för speciella tillfällen.
Italien - Lombardiet, Franciacorta DOCG Franciacorta Pas Dosé Riserva, Klassisk Metod Chardonnay 100%
Out of stock
Färg
Strålande halmgul med gyllene reflexer och en mycket fin, ihållande perlage.
Doft
Komplex och elegant, toner av citrus, mogen frukt, brödskorpa och mineraliska inslag.
Smak
Frisk, smakrik, torr, med stor balans och lång eftersmak, med fruktiga och mineraliska återkomst.
Alkoholhalt
12,5% Vol.
Typ av glas
Flöjt- eller Tulpanglas för Mousserande Viner
Passar till
Perfekt som aperitif, till rå fisk, ostron, skaldjur och färska ostar.
Lagring
Minst 60 månader på jästfällning i flaska.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i stål och barrique. Andra jäsning i flaska.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
