Name: La Spinetta - Chianti Classico Riserva
Brand: La Spinetta
SKU: 25121
Availability: InStock

La Spinetta - Chianti Classico Riserva

La Spinetta Chianti Classico Riserva, 100% toskansk Sangiovese, erbjuder intensiv rubinröd färg. Vinifierat och lagrat på ek, avslöjar det komplexa aromer av mogna frukter och kryddor. På gommen är det varmt, smakrikt, ihållande med eleganta tanniner. Perfekt till stekar vid 16-18°C.

Italien - Toscana
Torrt Rött Vin DOCG
Sangiovese 100%

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer

Doft

Intens, komplex, mogna röda frukter, körsbär, söta kryddor, läder, balsamiska toner.

Smak

Torrt, varmt, smakrikt, eleganta tanniner, bra syra, ihållande, med fruktiga och tertiära toner.

Alkoholhalt

14% vol.

Typ av glas

Stort Bourgogne- eller Gran Cru-glas, för att främja syresättning och aromutveckling.

Passar till

Rostade eller grillade röda kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.

Lagring

12-14 månader i franska ekbarriquer, sedan minst 12 månader på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, lång maceration, malolaktisk jäsning slutförd.

16-18°C

Denominazione: Chianti Classico DOCG