Champagne Krug 2006 är en årgångs-Brut från Frankrike, Champagne. Blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier, har gyllengul färg, komplex doft av citrus och brioche, och rik smak. Serveras vid 10-12°C, perfekt till skaldjur eller fågel.
Frankrike - Champagne Årgångs-Brut Champagne Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Out of stock
Färg
Klart gyllengul med fina och ihållande bubblor
Doft
Citrus, torkad frukt, brioche, honung, ingefära, delikata kryddor och mineraltoner.
Smak
Rik, livlig, elegant, med balanserad syra och komplex struktur. Lång, mineralisk finish.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Champagneglas eller Tulpan
Passar till
Ostron, kaviar, hummer, fin bakad fisk, tryfflad fågel, lagrade ostar.
Lagring
Minst 10 år på jästfällning i flaska före dégorgement, sedan flera år i källare.
Vinframställning
Jäsning i små ekfat, sedan andra jäsningen i flaska (Traditionell Metod) med lång lagring på jäst.