Gildo Merlot är ett italienskt rött vin från Veneto. Intens rubinröd. Doft av körsbär, plommon och kryddor. Mjuk, balanserad smak med delikata tanniner. Perfekt till rött kött och ostar. Lagrat i ekfat. Serveras vid 16-18°C.
Italien - Veneto Torrt Rött Vin Merlot 100%
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Intens och fruktig: mogna körsbär, plommon, kryddiga inslag, lätt örtig. Rik och inbjudande.
Smak
Balanserat, mjukt, omslutande. Delikata tanniner. Ihållande eftersmak av röd frukt och kryddor, harmonisk.
Alkoholhalt
13.5% Vol.
Typ av glas
Stort glas för viktiga rödviner.
Passar till
Rött kött, stekar, lagrade ostar, pasta med rika såser, vilt. Utmärkt till alla måltider.
Lagring
Delvis i stål, delvis i ekfat (6-12 månader), sedan på flaska. Förbättrar komplexiteten.
Vinframställning
Kall förfermentativ maceration. Temperaturkontrollerad jäsning i stål, malolaktisk. Hantverksmässig omsorg.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
