Name: Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2010
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56932
Price: 136435 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Giacomo Conterno

Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2010

Monfortino 2010 Giacomo Conterno är ett Barolo Riserva DOCG Nebbiolo. Intensivt granatröd, eteriska aromer av ros, lakrits, kryddor. På gommen kraftfull, elegant, ihållande med silkiga tanniner. Lagrat på stora fat, idealiskt till rött kött och ostar. Serveras vid 18-20°C.

Italien - Piemonte
Torrt Rött Vin, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2010
3000 ml

9999.9999 €
136435 kr.

Färg

Intens granatröd med orange reflexer, klar och lysande, med åldern drar den åt varmare, tegelröda toner.

Doft

Komplext och eteriskt, toner av vissna rosor, lakrits, tryffel, söta kryddor, tobak och läder. Balsamiska och mineraliska inslag.

Smak

Strävt men elegant, kraftfullt och harmoniskt. Stor struktur, silkiga men påtagliga tanniner. Lång eftersmak med mineraliska och mogna frukttoner.

Alkoholhalt

14.5% Vol

Typ av glas

Stora Barolo-glas, typ 'Bourgogne' eller 'ballong', vida och runda för att bäst uppskatta dess aromer.

Passar till

Viktiga röda kötträtter (vilt, bräserade rätter, stekar), lagrade ostar, vit tryffel. Också idealiskt för meditation.

Lagring

Lång lagring på stora slavonska ekfat (ca 7-8 år), följt av flaskvila för ytterligare utveckling.

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning i träkar med lång maceration på skalen. Traditionell piemontesisk metod.

18-20°C

Denominazione: