Giacomo Conterno's Barolo Arione 2021 är ett sublimt uttryck för piemontesisk Nebbiolo. Med sin intensiva granatröda färg och orangea nyanser, erbjuder näsan en komplex bukett av ros, körsbär, lakrits och kryddor. Pà gommen är det kraftfullt, med ädla tanniner och en lång eftersmak, vilket avslöjar en enastående lagringspotential.
Italien - Piemonte Torrt Rött Vin Nebbiolo
Giacomo Conterno Barolo Arione - 2021 750 ml
700.3500 € 8054 kr.
Färg
Intens granatröd med orange nyanser.
Doft
Komplext och omslutande, noter av vissen ros, mogen körsbär, lakrits, tryffel och söta kryddor.
Smak
Kraftfullt och strukturerat, ädla och sammetslena tanniner, stor balans och uthållighet. Noter av röda frukter, tobak och mineraler. Lång eftersmak.
Alkoholhalt
14.5% vol.
Typ av glas
Stort Barolo / Grand Cru glas
Passar till
Rostade eller bräserade röda kött, vilt, lagrade ostar, tryffel.
Lagring
Lång lagring pà stora slaviska ekfat, följt av flaskvila.
Vinframställning
Förlängd maceration pà skalen, temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar.