Giacomo Conternos Nebbiolo D'alba Airone 2019 är ett torrt rött vin av 100% Nebbiolo. Med sin intensiva rubinröda färg erbjuder det aromer av röda frukter och viol. På gommen torrt, med fina tanniner och 14.0% vol. Perfekt till kött och ostar.
Italien - Piemonte Torrt rött vin Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Nebbiolo D'alba Airone - 2019 750 ml
302.5000 € 3479 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Elegant och komplext, med noter av röda frukter, viol, ros och fina kryddor som lakrits.
Smak
Torrt, harmoniskt och ihållande, med ädla tanniner och en behaglig fräschhet. Lång, smakrik eftersmak.
Alkoholhalt
14.0% vol.
Typ av glas
Stort glas för viktiga röda viner, företrädesvis Bourgogne-typ.
Passar till
Idealisk till stekt rött kött, vilt, rika pastarätter och lagrade ostar.
Lagring
Traditionell på stora ekfat, i cirka 18 månader.
Vinframställning
Jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur med förlängd maceration på skalen.