Gaudio - Bricco Mondalino - Il Bergantino Barbera d'Asti
Gaudio - Bricco Mondalino är ett Barbera d'Asti med en intensiv rubinröd färg. Den erbjuder aromer av röda frukter och kryddor, med en fyllig, harmonisk, smakrik smak, balanserad syra och mjuka tanniner. Lagrat i stål och ek, perfekt till robusta rätter. Serveras vid 18℃.
Italien - Piemonte Torrt Rött Vin Barbera
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Mogna röda frukter, kärsbär, kryddiga toner och lätta rostade inslag
Smak
Fylligt, harmoniskt, smakrikt, med balanserad syra och mjuka tanniner
Alkoholhalt
14% vol
Typ av glas
Stort glas för viktiga rödviner
Passar till
Utmärkt till stekar, rött kött, vilt och lagrade ostar
Lagring
I rostfria ståltankar och ekfat, följt av flasklagring
Vinframställning
Maceration på skalen och temperaturkontrollerad jäsning