Garofoli Brut Riserva är ett utmärkt mousserande vin (Traditionell Metod) från Marche. Tillverkat av Verdicchio-druvor, visar det en halmgul färg med fin pärlighet. Det erbjuder aromer av brödskorpa och citrus; på gommen är det torrt, friskt och ihällande. Lagrat pà jästfällningen i över 30 månader, perfekt till aperitifer och fisk.