Frescobaldi - Tenuta dell'Ammiraglia - Aurea Gran Rosé 2019
Aurea Gran Rosé 2019 från Frescobaldi, Toscana. Elegant Syrah rosé, blek rosa färg. Intens arom av röda frukter och citrus. Frisk, smakrik, strukturerad smak med mineralisk finish. Utmärkt som aperitif eller till fisk.
Italien - Toscana Rosévin Syrah
Frescobaldi - Tenuta dell'Ammiraglia Aurea Gran Rosé - 2019 750 ml
74.7000 € 859 kr.
Färg
Blek, briljant rosa med kopparfärgade reflexer.
Doft
Intens och komplex, noter av små röda bär (vinbär, hallon), citrus (rosa grapefrukt), och blommiga inslag (ros, pion), med en lätt mineralisk touch.
Smak
Frisk, smakrik och livlig, med god struktur. Lång och ihållande eftersmak, med fruktiga ekon och behaglig mineralitet.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Tulpanformat eller vidmunt glas för strukturerade roséviner.
Passar till
Utmärkt som aperitif, till förrätter med skaldjur, rå fisk, lätta pastarätter, delikat vitt kött, färska ostar.
Lagring
På jästfällning i rostfritt stål i flera månader, en del i barriquer för komplexitet.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, kontrollerad temperaturjäsning. Kort skalmaceration i stål.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
