Franchetti - Tenuta di Trinoro - Tenuta di Trinoro 2019
Tenuta di Trinoro 2019, ett IGT rött vin från Val d'Orcia, är en blandning av Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Intensiv rubinröd. Näsa: svarta frukter, kryddor, balsamico. Strukturerad smak, fina tanniner, lång eftersmak. Lagrat på barriques. Servera vid 16-18℃.
Italien - Toscana, Val d'Orcia IGT Torrt Rött Vin Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Franchetti - Tenuta di Trinoro Tenuta di Trinoro - 2019 750 ml
578.9600 € 6658 kr.
Färg
Intens rubinröd, med granatröda reflexer.
Doft
Komplext och elegant, noter av svarta frukter, söta kryddor, tobak, grafit och balsamiska inslag.
Smak
Strukturerat, fylligt, med fina och balanserade tanniner. Lång uthållighet, mogen frukt och mineralitet.
Alkoholhalt
14.5% vol.
Typ av glas
Stort Bordeauxglas eller ett fylligt rödvinsglas.
Passar till
Rostat eller bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelbaserade rätter.
Lagring
Franska ekfat (nya och begagnade) i 8-12 månader, följt av flasklagring.
Vinframställning
Jäsning i rostfria ståltankar eller betongtankar, malolaktisk jäsning genomförd.