Tenuta Di Trinoros Sancaba är en toskansk Pinot Noir som fångar med sin raffinerade elegans. Med sin bleka rubinröda färg erbjuder den en delikat bukett av röda frukter och kryddor. I munnen är den fräsch och fin, med en ihållande eftersmak, perfekt för speciella stunder.
Italien - Toscana Rött Vin IGT Pinot Noir 100%
Out of stock
Färg
Blek rubinröd, eventuellt med granatröda reflexer
Doft
Delikat och komplex. Toner av små röda frukter (körsbär, hallon), undervegetation, söta kryddor och fina tertiära inslag
Smak
Elegant, fräsch och raffinerad, med en behaglig syra och silkeslena tanniner. Ihållande och harmonisk eftersmak
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Bourgogneglas eller Grand Ballon, som förstärker de komplexa aromerna
Passar till
Idealisk till vitt kött, fågelvilt, svamp, tryffel och medellagrade ostar. Också utmärkt till utarbetade pastarätter
Lagring
På franska ekfat (barriques) i 12-18 månader, följt av ytterligare flasklagring
Vinframställning
Jäsning i stål- eller träkärl, med maceration på skalen för att förbättra färg och struktur. Efterföljande malolaktisk jäsning
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
