Fina Nero d'Avola är ett sicilianskt rött vin. Intens rubinröd färg. Aromer av röda frukter, svartpeppar, lakrits. Mjukt, varmt, eleganta tanniner. Lagrat i stål och flaska. Serveras vid 16-18°C. Utmärkt till rött kött och lagrade ostar.
Italien - Sicilien Rött vin Nero d'Avola 100%
Fina Nero d'Avola - 2022 750 ml
15.8261 € 182 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Mogna röda frukter, plommon, svartpeppar, lakrits och balsamiska noter.
Smak
Mjukt, varmt, eleganta tanniner, ihållande eftersmak med fruktiga och kryddiga inslag.
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Stort glas för viktiga och strukturerade röda viner.
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter och stekar.
Lagring
6 månader i ståltank och 3 månader på flaska för komplexitet och mjukhet.
Vinframställning
Maceration vid kontrollerad temperatur och alkoholjäsning i ståltank.