Falesco Rospiglioso Cesanese del Piglio är ett autentiskt uttryck för Lazio. Detta röda vin visar en intensiv rubinröd färg, aromer av röda frukter och kryddor. På gommen är det fylligt, mjukt och ihållande, perfekt till stekar och lagrade ostar.
Italien - Lazio Torrt Rött Vin Cesanese del Piglio
Falesco
Rospiglioso Cesanese del Piglio - 2022 750 ml
18.7826 € 216 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intensiv, med noter av mogna röda frukter, viol, kryddor och en balsamisk touch.
Smak
Fylligt, mjukt, balanserat, med eleganta tanniner och en ihållande finish.
Alkoholhalt
13.5% vol
Typ av glas
Stort rödvinsglas.
Passar till
Rostade eller grillade röda kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.
Lagring
Delvis i stål, delvis i barriquer och tonneaux i ca 12 månader, därefter på flaska.
Vinframställning
Maceration på skalen, jäsning vid kontrollerad temperatur.