Faccoli Franciacorta Extra Brut är ett elegant Metodo Classico mousserande vin, fràn Chardonnay och Pinot Noir. Halmgul med fin perlage, erbjuder den friska, citrusaktiga och mineraliska aromer med brödskorpsnoter. Pà gommen är den torr, smakrik, med livlig syra och ihållande smak. Lagras 30 månader pà jästen. Perfekt som aperitif eller till rà fisk.
Italien - Lombardiet, Franciacorta Mousserande Vin Metodo Classico Extra Brut Chardonnay, Pinot Noir
Faccoli Franciacorta Extra Brut - n.v. 750 ml
34.6087 € 398 kr.
Färg
Halmgul, grönaktiga reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Frisk, citrus, brödskorpa, torkad frukt, blommiga och mineraliska toner.
Smak
Torr, smakrik, elegant, mineralisk, god syra och lång eftersmak.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Champagneflöjt eller smalt tulpanformat glas
Passar till
Förrätter, rå fisk, skaldjur, delikata första rätter, färska ostar.
Lagring
Minst 30 månader pà jästfällning i flaska.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i ståltank, andra jäsning i flaska.