Enzo Boglietti Roscaleto Barbera d'Alba är ett intensivt rubinrött vin. I doften erbjuder det noter av mogna röda frukter och kryddor. I munnen är det fylligt, sammetslent och friskt, med en ihållande finish.
Italien - Piemonte Rött Vin Barbera
Enzo Boglietti Roscaleto Barbera d'Alba 2022 750 ml
31.0000 € 357 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer, briljant och inbjudande.
Doft
Intensiv och omslutande, med noter av mogna röda frukter som körsbär och plommon, blommiga nyanser och lätta kryddor.
Smak
Fylligt, harmoniskt och sammetslent, med god struktur och friskhet, mjuka tanniner och en fruktig, ihållande eftersmak.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas, som framhäver dess komplexa aromer och struktur.
Passar till
Perfekt till rött kött, stekar, vilt, smakrika första rätter och lagrade ostar. Också utmärkt till charkuterier och gourmetpizza.
Lagring
I rostfria ståltankar i cirka 8-10 månader för att bevara fràschören, följt av en kort period på flaska.
Vinframställning
Jäsning i stål vid kontrollerad temperatur (26-28°C) med maceration på skalen i 8-10 dagar. Malolaktisk jäsning genomförd.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
