Enzo Boglietti Dolcetto d'Alba, ett piemontesiskt rött vin, har en intensiv rubinröd färg. Aromer av körsbär, björnbär, mandel. Torrt, mjukt, balanserat i smaken med delikata tanniner. Vinifierat i rostfritt stål, utmärkt till förrätter och vitt kött, serveras vid 16-18℃.