Name: Domainnes Barons De Rothschild Lafite - E Sauternes Carmes De Rieussec
Brand: Domainnes Barons De Rothschild Lafite
SKU: 54617
Price: 432 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Domainnes Barons De Rothschild Lafite

Domainnes Barons De Rothschild Lafite - E Sauternes Carmes De Rieussec

Carmes de Rieussec är ett exceptionellt sött vitt vin från Sauternes, Frankrike. Med Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle är det ett mästerverk av balans mellan sötma, syra och rik komplexitet, perfekt för desserter och foie gras.

Frankrike - Bordeaux, Sauternes
Sött Vitt Vin (Dessertvin)
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Domainnes Barons De Rothschild Lafite E Sauternes Carmes De Rieussec - 2020
375 ml

37.5500 €
432 kr.

Färg

Intens gyllengul, utvecklas till bärnsten med åldern.

Doft

Komplext och inbjudande. Toner av honung, kanderad frukt (aprikos, persika), citrus, vita blommor, rostad mandel, inslag av botrytis.

Smak

Sött och balanserat av en livlig syra. Fylligt, smörigt, med smaker av exotisk frukt, honung och en extraordinär lång eftersmak.

Alkoholhalt

Ca 13.5% vol.

Typ av glas

Litet-medelstort vitvinsglas, eller specifikt dessertvinsglas.

Passar till

Foie gras, blåmögelostar (Roquefort), fruktpajer, Crème Brûlée, fruktbaserade desserter.

Lagring

18-24 månader på ekfat, delvis nya. Stor lagringspotential.

Vinframställning

Handplockade druvor skördade i flera omgångar (tries successives), påverkade av Botrytis cinerea (ädelröta). Jäsning i ekfat.

8-10°C

Denominazione: