Denna Saumur Champigny från Domaine des Roches Neuves är en uttrycksfull Cabernet Franc från Loiredalen. Den har en intensiv rubinröd färg, dofter av röda bär, undervegetation och mineraler. I gommen är den frisk, fruktig, med eleganta tanniner och en ihållande eftersmak. Utmärkt till rött kött och ostar.