Ramitello Rosso är ett sublimt uttryck från Molise. Tillverkat av Montepulciano-druvor, fångar det med sin intensiva rubinröda färg. Näsan avslöjar aromer av röda frukter och kryddor. På gommen är det mjukt, omslutande, med eleganta tanniner och en ihållande finish. Perfekt till strukturerade rätter.
Italien - Molise Rött DOC Vin Montepulciano
Di Majo Norante Ramitello Rosso Di Majo - 2021 750 ml
16.8700 € 194 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Intens och ihållande, med noter av mogna röda frukter, söta kryddor och lakrits.
Smak
Mjukt, varmt och omslutande, med god struktur, eleganta tanniner och en lång eftersmak.
Alkoholhalt
14% vol
Typ av glas
Stort Bordeaux- eller ballonglas.
Passar till
Ugnsstekt rött kött, vilt, lagrade ostar och rika förrätter.
Lagring
12 månader på franska ekbarriquer och minst 6 månader på flaska.
Vinframställning
Maceration på skalen i 15-20 dagar, jäsning vid kontrollerad temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
