Denna Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP från Chiarli 1860 är ett sött mousserande rött vin, med en intensiv rubinfärg och livligt skum. Det erbjuder doftande aromer av små röda bär och violer. Pà gommen är det sött, balanserat och angenämt fruktigt, med en alkoholhalt pà cirka 8% vol. Idealisk att servera vid 8-10℃ i ett tulpanformat glas. Det passar underbart till desserter, bakverk och lätta charkuterier.