Name: LAMBRUSCO DEL FONDATORE CHIARLI
Brand: Cleto Chiarli
SKU: 2406
Price: 16069 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Cleto Chiarli

LAMBRUSCO DEL FONDATORE CHIARLI

Lambrusco del Fondatore Chiarli är en ikonisk Lambrusco di Sorbara DOC Torr. Tillverkad av 100% Lambrusco di Sorbara-druvor, erbjuder den en livlig rubinröd färg och ihållande skum. Näsan avslöjar delikata viol- och rödbärsaromer, medan smaken är torr, frisk och doftande, med en behaglig syra. Màngsidig, perfekt för emiliansk mat och aperitifer.

Italien - Emilia-Romagna
Lambrusco di Sorbara DOC Torr, mousserande
Lambrusco di Sorbara 100%

LAMBRUSCO DEL FONDATORE CHIARLI
750 ml

16.1000 €
185 kr.

LAMBRUSCO DEL FONDATORE CHIARLI - Pallet 120 bottiglie

1397.3000 €
16069 kr.
9.31 � a bottle

Färg

Livligt rubinröd med violetta reflexer och ihållande skum

Doft

Delikat och blommig, toner av viol, hallon och små röda frukter. Intensiv och doftande

Smak

Torr, frisk, smakrik och livlig. Balanserad syra och ihållande eftersmak. Mycket drickvänlig

Alkoholhalt

11% vol

Typ av glas

Tulipanglas av medelbredd

Passar till

Typiska emilianska charkuterier, färsk pasta, tortellini, lasagne, vitt kött, sjöfisk, pizza och aperitifer

Lagring

Kort på stål och sedan på flaska pà jästfällning (ancestral metod eller Charmat lungo)

Vinframställning

Lambrusco di Sorbara-druvor. Spontan jäsning. Omjäsning pà flaska eller tank. Ofiltrerad. Ancestral/Charmat lungo metod

8-10°C

Denominazione: