Château de Malleret 2000, en Haut-Médoc med intensiv rubinröd färg, erbjuder en komplex bouquet av röda frukter, cederträ och kryddor. På gommen är det strukturerat, med raffinerade tanniner och en lång eftersmak. Perfekt till rött kött och ostar.
Frankrike - Bordeaux, Haut-Médoc Torrt rött vin Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Château de Malleret Château de Malleret - 2000 750 ml
65.3700 € 752 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer, klar och briljant.
Doft
Komplex bouquet: mogna röda frukter, cassis, cederträ, tobak, undervegetation och söta kryddor. Elegant.
Smak
Strukturerat och elegant, raffinerade tanniner, lång eftersmak. Toner av mörk frukt, läder och vanilj. Harmonisk.
Alkoholhalt
13% vol
Typ av glas
Stort Bordeauxglas för viktiga röda viner.
Passar till
Rostade eller grillade röda kött, vilt, lagrade ostar, svamprätter.
Lagring
12-14 månader på franska ekfat (30-40% nya), följt av flasklagring.
Vinframställning
Manuell skörd, alkoholjäsning i tankar, lång maceration. Malolaktisk jäsning. Skonsam pressning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
