Name: Castellare di Castellina - I Sodi di San Niccolò 1997
Brand: Castellare Di Castellina
SKU: 56234
Price: 2416 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Castellare Di Castellina

Castellare di Castellina - I Sodi di San Niccolò 1997

I Sodi di San Niccolò 1997 från Castellare di Castellina är en ikonisk IGT Toscana. En blandning av Sangioveto och Malvasia Nera, lagrad på barriques. Intens rubinröd, aromer av röda frukter, kryddor och läder. Strukturerat, elegant och ihållande.

Italien - Toscana
Rött Vin, IGT Toscana
Sangioveto (85-90%), Malvasia Nera (10-15%)

Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò - 1997
750 ml

210.1100 €
2416 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Komplett bukett, toner av mogna röda frukter, söta kryddor, tobak och läder.

Smak

Strukturerat, elegant, med silkeslena tanniner och en lång, ihållande finish. Harmonisk.

Alkoholhalt

13.5% Vol.

Typ av glas

Stort glas för viktiga rödviner (t.ex. Bourgogne eller Grand Cru typ).

Passar till

Rött kött, vilt, stekar och lagrade ostar.

Lagring

12-18 månader på ekfat (barrique), följt av minst 12 månader på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur, maceration i 15-20 dagar.

18-20℃

Denominazione: