Castellare I Sodi Di San Niccolo' 2020 - Köp Ditt Premium Toskanska Vin Online.

HOME PAGE > Viner > Castellare Di Castellina

Castellare - I Sodi Di San Niccolo' 2020

I Sodi Di San Niccolo' 2020 är en ikonisk toskansk IGT från Sangioveto och Malvasia Nera. Intens rubinröd, den erbjuder aromer av röda frukter och kryddor, med en fyllig, ihällande smak. Lagrad i barriquer, passar den till rött kött och lagrade ostar, serveras vid 16-18°C.

Italien - Toscana
Rött Vin IGT
Sangioveto (Sangiovese-klon), Malvasia Nera

Castellare I Sodi Di San Niccolo' - 2020
1500 ml

377.5000 €
4341 kr.

Färg

Intens rubinröd, tenderar mot granatrött med åldern.

Doft

Komplext, elegant, röda bär, körsbär, viol, kryddiga och balsamiska toner.

Smak

Fylligt, strukturerat, ihällande, eleganta tanniner, balanserad syra, lång eftersmak.

Alkoholhalt

14% vol

Typ av glas

Stort rödvinsglas (Bordeaux-typ).

Passar till

Rostade eller bräserade röda kötter, vilt, lagrade ostar, tryffelsrätter.

Lagring

12-18 månader i franska ekbarriquer, därefter minst 12 månader på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, lång maceration pà skalen.

16-18°C

Denominazione: