Castellare I Sodi Di San Niccolo' 2016 – Köp Ditt Premium Rödvin Online

HOME PAGE > Viner > Castellare Di Castellina

Castellare - I Sodi Di San Niccolo' 2016

Ett ikoniskt toskanskt vin, Castellare's I Sodi Di San Niccolo' 2016, är en blandning av Sangioveto och Malvasia Nera. Intensiv rubinröd färg, komplexa aromer av röda frukter och kryddor. Elegant, ihållande smak. Lagrat 12-18 månader i barriquer, sedan 1 år på flaska. Perfekt till robusta rätter.

Italien - Toscana
Rött Vin, Toscana IGT
Sangioveto 85-90%, Malvasia Nera 10-15%

Castellare I Sodi Di San Niccolo' - 2016
1500 ml

377.5000 €
4341 kr.

Färg

Intens, briljant rubinröd

Doft

Intens och komplex, noter av mogna röda frukter, kryddor, tobak och balsamiska inslag

Smak

Strukturerat, elegant, välbalanserat, med silkeslena tanniner och en lång, ihållande finish

Alkoholhalt

14% Vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerat rött vin (t.ex. Bordeaux)

Passar till

Rostade eller bräserade röda kötter, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter

Lagring

12-18 månader på franska ekbarriquer (50% nya), därefter 12 månader på flaska

Vinframställning

Jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur, lång maceration på skalen

16-18°C

Denominazione: