Name: Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2017
Brand: Casanova di Neri
SKU: 48834
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Casanova di Neri

Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2017

Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2017 är en DOCG från Casanova Di Neri, ett suveränt uttryck för toskansk Sangiovese. Erbjuder intensiv rubinfärg, aromer av röda frukter & kryddor. På gommen är det kraftfullt men elegant, med raffinerade tanniner och stor ihållande smak. Idealisk till rika rätter, lagrat på ek för komplexitet och serveras vid 18°C.

Italien - Toscana
Torrt rött DOCG-vin
Sangiovese 100%

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer

Doft

Komplex, röda frukter, körsbär, tobak, läder, söta kryddor och balsamiska toner.

Smak

Intensivt, strukturerat, eleganta tanniner, lång ihållande smak, fruktigt, kryddigt, med mineraliska inslag.

Alkoholhalt

14,5% Vol.

Typ av glas

Stort Brunello- eller Bordeauxglas

Passar till

Rostat/bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelsrätter.

Lagring

Minst 36 månader på stora slavoniska ekfat, följt av flasklagring.

Vinframställning

Jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temp., maceration på skalen i 20-25 dagar.

18°C

Denominazione: