Casa Valduga
130 Special Edition Blanc de Blancs N.V.
Casa Valduga 130 Special Edition Blanc de Blancs N.V. är ett brasilianskt Brut mousserande vin från Chardonnay, Traditionell Metod. Lagrat 36 månader på jäst, med tropisk frukt, citrus och rostade brödtoner. Frisk, krämig, ihällande, idealisk för firanden.
Brasilien - Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha Mousserande Brut, Traditionell Metod 100% Chardonnay
Casa Valduga
130 Special Edition Blanc de Blancs N.V. 750 ml
54.7826 € 630 kr.
Färg
Briljant halmgul med grönaktiga reflexer. Fin och ihällande perlage.
Doft
Eleganta aromer av tropisk frukt, citrus, vita blommor, med noter av rostat bröd och smör.
Smak
Frisk, krämig och ihällande, med god syra och en eftersmak som påminner om jäst och nötter.
Alkoholhalt
12% vol.
Typ av glas
Flöjt- eller tulpanformat glas för mousserande viner.
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, fisk, ostron, färska ostar och vitt kött.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaskan (Traditionell Metod).
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i rostfritt stål, andra jäsning på flaska.