Name: Cantina Paltrinieri - Piria
Brand: Cantina Paltrinieri
SKU: 23256
Availability: InStock

Cantina Paltrinieri - Piria

Cantina Paltrinieris Piria är en Lambrusco di Sorbara DOC, ett torrt rött mousserande vin från Emilia-Romagna. Det erbjuder en blek rubinfärg, blommiga aromer av viol och ros samt en frisk, torr, ihärdig smak.

Italien - Emilia-Romagna
Torrt Rött Mousserande Vin DOC
Lambrusco di Sorbara 100%

Out of stock

Färg

Blek rubinröd med violetta reflexer, livligt och ihärdigt rosa skum.

Doft

Delikat, blommigt av viol och ros, med friska inslag av röda frukter som hallon och jordgubbar.

Smak

Frisk, smakrik, torr och elegant, med en behagligt bitteraktig finish och god ihärdighet.

Alkoholhalt

11% vol.

Typ av glas

Tulpanformat mousserande vinglas.

Passar till

Perfekt till typiska charkuterier, gnocco fritto, tortellini, vitt kött, insjöfisk och traditionell emiliansk mat.

Lagring

Några månader på flaska för att förädla komplexitet och ihärdighet.

Vinframställning

Mjuk pressning, kontrollerad temperaturjäsning, sedan sekundär jäsning i autoklav (Charmat-metoden).

8-10℃

Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC