Name: Terlano - Nova Domus 2020
Brand: Cantina Di Terlano
SKU: 49415
Availability: InStock

Terlano - Nova Domus 2020

Terlano Nova Domus 2020 är ett DOC vitt vin från Sydtyrol. Det har en briljant halmgul färg och en komplex doft av citrus och mineraler. Smaken är intensiv, fräsch, saltig och med en lång eftersmak. Lagrat 12 månader på ek. Idealiskt till fin fisk och ostar. Servera vid 10-12℃.

Italien - Trentino-Sydtyrol
DOC Vitt vin
Pinot Bianco (60%), Chardonnay (30%), Sauvignon Blanc (10%)

Out of stock

Färg

Briljant halmgul med gröna reflexer

Doft

Komplext, toner av citrus, exotisk frukt, aromatiska örter och mineraliska inslag.

Smak

Intensivt, elegant, friskt, saltigt, med lång mineralisk eftersmak.

Alkoholhalt

13,5% vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerade vita viner

Passar till

Fin fisk, skaldjur, vitt kött, färska ostar, avancerade vegetariska rätter.

Lagring

12 månader på jästfällning i stora ekfat och barriquer, sedan min. 1 år på flaska.

Vinframställning

Spontan jäsning i stora ekfat och barriquer, partiell malolaktisk jäsning.

10-12℃

Denominazione: